Чабрец

Семена чабреца высевают в открытый грунт в середине весны. К составу почвы растение не требовательно. Всходы рассады чабреца появляются через три-четыре недели. Рост происходит достаточно медленно. Уход за растением заключается в тщательной прополке. Собирать урожай травы можно два раза за сезон: первую в июне, а вторую – в сентябре. Сорт семян чабреца обладает большим количеством свойств, поэтому спектр применения растения достаточно широк. Листья используют в кулинарии, как пряность к блюдам и чайным напиткам, а также в медицине для приготовления отваров при лечении различных заболеваний.